Une journée dédiée à la Fleur Coupée Française au Salon du Végétal !

Aurélien Pelletier

28 juin 2024

Une journée dédiée à la fleur coupée française !

Le Salon du Végétal et VALHOR s’associent afin de mettre en place une journée exceptionnelle et inédite consacrée à la fleur coupée française. Organisée avec l’appui d’Excellence Végétale, cette journée prenant place lors du Salon du Végétal, le mercredi 11 septembre 2024, a pour objectif de structurer la filière de la fleur coupée. En effet, en réunissant producteurs, distributeurs, institutions et autres parties prenantes, cette journée a pour but de faciliter les échanges entre les différents maillons de la chaîne de production et de commercialisation. Elle permettra à chaque acteur de la filière d’identifier les interlocuteurs en mesure de répondre à leurs questions ou leurs besoins. Cette journée comprendra une présentation dynamique de la filière, un cocktail déjeunatoire, une présentation de la mise à jour du référentiel Charte Qualité Fleurs, une visite guidée du Salon tournée autour de la fleur coupée, des témoignages d’experts et une conférence sur les tendances futures.

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Le programme de la journée :

10h00 – 12h00 : « Le Forum de la Fleur Coupée Française » – Un moment d’échange permettant d’appréhender les principaux enjeux de la production et de la distribution de la filière fleur coupée en France. Ce forum, prenant place sous la serre du hall Ardésia sera l’occasion d’offrir un tour d’horizon de la filière et permettra d’initier les échanges entre les différents membres de la filière. Ce forum accueillera des producteurs ou futurs producteurs de fleurs coupées, des distributeurs de fleurs coupées ou s’intéressant à ce produit ainsi que les différentes instances gravitant autour de la filière. Ce rendez-vous permettra aux professionnels  d’échanger sur divers aspects concernant la production tels que la réglementation, les aspects techniques, la logistique et le marché, sans oublier les problématiques de la distribution telles que la saisonnalité, les tendances, les certifications, la réglementation….

12h00 – 13h30 : Cocktail déjeunatoire– Un moment convivial où de multiples pôles thématiques (formation, accompagnement, production, distribution, distribution), permettront aux différents participants de cette journée de dialoguer avec les experts de ces sujets.

Clement Fleur production Fleur Coupées

13h30 – 13h40 : Présentation de la Charte Qualité Fleurs et de la mise à jour de son référentiel.

13h45 – 15h00 : Parcours Fleurs Coupées du Salon – Producteurs et acheteurs pourront suivre un parcours thématique les amenant à la rencontre d’exposants (grossistes, producteurs, instituts techniques, centre de formation, fournisseurs…), en mesure de les éclairer sur différents aspects de la filière.

15h00 – 17h30 : Témoignages et partage d’expériences de membres de la filière (fleuriste, producteur, grossiste)

17h00 – 18h 00 : Conférence Tendances 2025-2026 par le cabinet CHLOROSPHERE

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