Comprendre les tendances du marché du végétal
Études consommateurs et analyses de la filière
Excellence Végétale réalise et rassemble régulièrement des études, enquêtes et analyses de marché afin de mieux comprendre les attentes des consommateurs et les évolutions de la filière.
Ces travaux, menés notamment avec des instituts spécialisés comme Kantar, permettent d’identifier les tendances d’achat, la perception des labels et les opportunités de développement pour les professionnels.
Ces ressources constituent un outil précieux d’aide à la décision pour la filière horticole.